أفضل الوصفات

سلطة سكواش ريبون محلوق مع أعشاب

سلطة سكواش ريبون محلوق مع أعشاب


يخضع أو يستسلم

يقدم 6 (حجم الحصة: حوالي 1 كوب)

تتحد شرائط الاسكواش الأثيرية بالإضافة إلى صلصة الخل البسيطة للحصول على سلطة تزيل حافة درجات الحرارة المرتفعة في الصيف. قم بتخصيص هذا الجانب غير المخصص للطهي مع حفنة سخية من الأعشاب المفضلة لديك - نحن نحب المجموعة هنا ، ولكن التسلل في بعض الكزبرة أو الطرخون سيضيف نكهة لذيذة. إذا كنت محظوظًا بما يكفي لوجود بقايا طعام ، فقم بإلقاء مزيج القرع مع بعض من القمح الكامل المطبوخ لتناول عشاء معكرونة صيفي.

مكونات

  • 3/4 رطل كوسة
  • 3/4 رطل كوسة أصفر
  • 3 أكواب سبانخ صغيرة معبأة بشكل فضفاض
  • 1 كوب أعشاب طازجة ممزقة ومعبأة بشكل فضفاض (مثل البقدونس والشبت والريحان والنعناع)
  • 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل

معلومات غذائية

  • السعرات الحرارية 45
  • 3 جرام دهون
  • سطفت 0 غ
  • Unsatfat 2g
  • بروتين 2 جم
  • كربوهيدرات 5 جم
  • الألياف 2 جم
  • السكريات 3 جم
  • السكريات المضافة 0 جم
  • الصوديوم 177 ملجم
  • الكالسيوم 4٪ القيمة اليومية
  • البوتاسيوم 7٪ DV

كيف اعملها كيف اصنعها

يحلق الكوسة والقرع الأصفر بالطول إلى شرائط رفيعة باستخدام مقشرة الخضار ؛ يُمزج مع السبانخ الصغيرة المعبأة بشكل فضفاض والأعشاب الطازجة الممزقة (مثل البقدونس والشبت والريحان والنعناع) في وعاء كبير. رشي عليها خل النبيذ الأبيض وزيت الزيتون البكر. رشي عليها ملح الكوشر والفلفل.


شاهد الفيديو: خاص جدا. كريم درويش يكشف مواصفات لاعب الاسكواش وكيف يتم اختياره